| 瀬戸早妃プロフィール |
瀬戸 早妃（せと さき、1985年6月21日 - ）は、日本の元グラビアアイドル、女優、タレント。
宮城県仙台市出身。
所属事務所はサンズエンタテインメント。
芸能人女子フットサルチーム「carezza」の元メンバー。
宮城県第二女子高等学校卒業。
血液型はA型。
特技・趣味は、陸上競技（長距離走）、水泳、硬筆、絵画、ピアノ、カラオケ、音楽鑑賞。
高校在学中、スカウトされた事がきっかけで芸能界入り。
グラビアアイドルとして活動を始める。
2003年、『ミスマガジン2003』に出場。
ミス週刊少年マガジンに選ばれる。
その後、女優・タレントとして、舞台・ドラマ・バラエティーなど各方面で活動。
2007年9月21日発行の夕刊フジによると、グッドウィル・グループの折口雅博氏と交友関係が取りざたされて以降、スケジュールが真っ白となり、又交際していたと認めた西川貴教との関係もあって、7月以降は瀬戸との連絡が取れない状態であることが明らかとなった。
サンズ・野田義治社長は「引退では無く、ずっと休業と考えている」とコメントしている。
しかし2008年1月現在、サンズの公式サイトに彼女のプロフィールは掲載されておらず、事実上解雇されたとみられる。
2008年、事務所をダイアックスに移籍。
芸名を日向咲（ひなた さき）に変えた。
2006年2月、舞台「Kiss Me You」上演中に左膝前十字靱帯損傷、2006年9月に手術を受けた。
ミスマガジンでは惜しくもグランプリを逃したものの、ヤングマガジンの表紙と巻頭グラビアを単独で飾ったのは2007年の9号（1月29日発売）が初めてであった。
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